<h1>מעשה הגאונים סימן ב'</h1>
<h2>דף קי:</h2>
והכבד אם הוא מחובר ומפורק ובצלי או מבושל צריך לשער בששים כנגד הכבד והאבר שנדבק בין העוף לאיברים ואם תלוש משערין כנגדו לבדו אבל כשהוא דבוק בלא פירוק ומחובר ובצלי ואין בעוף ששים מקלף ומחתך מגבו של עוף ומבחוץ וכנפים ורגלים ואוכל והשלך את שאר הגוף שבפנים ואם אינו מפורק ומחותך לאברים והוא צלי או מבושל ונמצא כבד דבק בו נעשה כל העוף כחתיכה וכאבר אחד וצריך ששים כיוצא בו.
